| 施設名 | 本格フレンチ ル・クール神戸 |
|---|---|
| 住所 | 〒650-0042 兵庫県神戸市中央区波止場町７-２ |
| 会場数 | 1会場 |
| 料理 | フレンチ |
| ドレスコード | ランチ：スマートカジュアル／ディナー：エレガンス |
| 駐車場 | 3時間まで無料 |
| 送迎バス手配 | マイクロバス／中型バス／大型バス（※大型バス駐車不可） |
| 手配可能 | ワイン／シャンパン／アニバーサリーケーキ／写真撮影／動画撮影 |
会場の特徴
Characteristic
Point01
三ツ星レストランで修業を積んだ総料理長の本格フレンチを堪能できる
「ル・クール神戸」は「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」の2階に位置する直営のトップレストランです。淡路、丹波、播磨、但馬、摂津と旧5国の海の幸、山の幸、野の幸を使った本格フレンチを楽しめます。三ツ星レストラン「アラン・シャペル」の神戸店でグランシェフを務めていた上柿元勝氏の下で修業し、後に欧州で実務研修を重ねた、総料理長の田中耕太郎氏が、神戸牛や明石鯛、松葉ガニなどの地元産の食材を、伝統的かつ、素材の個性に合わせた形で調理してくれます。
Point02
「現代の名工」が率いるサービスを受けられる
サービスマンとして「現代の名工」に数えられる、「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」の総支配人・檜山和司氏が率いるラ・スイートクオリティーのサービスを堪能できます。ゲストのテーブルでサラダを盛り付け、肉料理を切り分けるなど、メートル・ド・テル（ヘッド・ウエイター）によるパフォーマンスも神戸トップレベルを誇ります。
Point03
神戸の「特等席」に2面大開口の空間が確保されている
「ル・クール神戸」は神戸港の「特等席」、波止場町にある「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」の2階に位置しています。南、西向きの2面に大開口部が設けられており、店内30席あるダイニングフロアからは、ガーデン越しにウォーターフロントを一望できます。フロアには、貸し切りも可能な最大14席の個室も併設されています。
